Esta visita a la fábrica de turrones El Artesano en Jijona (Xixona/Jijona, Alicante) incluye una degustación de cuatro de sus productos más destacados.
En el horario que seleccionéis, os reunís en la entrada de la fábrica. Tras las presentaciones, os dirigís a la tienda, donde recibís una breve introducción sobre la trayectoria de esta empresa emblemática de Jijona, que inició su actividad en 1969. Después, entráis en la fábrica para observar cada etapa del proceso de elaboración: recorriendo distintas áreas, desde el tostador de almendras hasta el espacio destinado al envasado final. Al finalizar, participáis en una cata con cuatro variedades de turrón.
Si elegís hacer la visita durante el fin de semana, la fábrica permanecerá cerrada al proceso de producción y solo se proporcionarán las explicaciones relacionadas con el mismo.
Duración: 40 minutos. Idioma: Español.