Brunch y desayunos en Alicante tienen mucho de plan de verano: café bien hecho, algo dulce, algún plato salado y una mesa que no obligue a pensar en la comida de después.
En esta selección hay locales para quien busca especialidad, para quien quiere sentarse con calma y para quien prefiere desayunar tarde sin perder el ritmo de la mañana.
Tánamo - Specialty Coffee & Brunch All Day es un sitio de desayuno y brunch que entra por el café y se queda por lo bien resuelto que sale todo lo demás. La sensación, al sentarse, es la de un local pensado para arrancar el día sin prisa, con una propuesta que gira alrededor de la mañana aunque no la encierre en un horario rígido.
Lo que más lo distingue es el equilibrio entre producto y trato: café de especialidad, platos cuidados y una atención que acompaña bien la visita. También hay quien sale con la impresión de que el conjunto se va un poco de precio, pero el nivel de la comida y la forma de servirla sostienen la parada.
Aquí funciona bien pedir un desayuno completo y dejar sitio para algo dulce. El yogur y el pan de plátano aparecen como apuesta segura, dos bocados que resumen bien el tono del local, sencillo en apariencia y muy afinado en el resultado.
Tánamo - Specialty Coffee & Brunch All Day. Carrer San Francisco, 66. Alacant.
Coffee Berry Specialty Coffee & Brunch Alicante es una cafetería pequeña, de esas que se sienten recogidas desde la entrada y que apuestan por un desayuno muy de producto. El ambiente es relajado y la cocina tira hacia lo saludable, con una carta que encaja bien en una mañana sin prisas.
Frente a otras bruncherías más recargadas, aquí manda el café de especialidad y una comida fresca, sabrosa y bien presentada. El sitio tiene ese punto de local cuidado, íntimo, donde apetece quedarse un rato más aunque las raciones no sean especialmente grandes.
Si vas, conviene mirar de cerca el café y acompañarlo con un desayuno o brunch de perfil ligero. Es un lugar pensado para quien valora más la calidad y el sabor limpio que la abundancia en el plato.
Harry’s coffee & brunch trabaja con una idea clara: café de especialidad y brunch bien hecho, sin forzar la hora. El local transmite orden y calma, y desde la web deja claro que no entiende de reloj cuando se trata de tostadas, dulces o platos más completos.
Su punto fuerte está en la carta, amplia y bien pensada para cubrir desayuno, brunch y algo más tarde. Hay café preparado con método, opciones frías para el verano y platos que no se quedan cortos cuando apetece comer de verdad. ¿Tosta Benedict a media mañana? También.
Aquí merece la pena ir con hambre y dejar margen para combinar café y plato salado. El cruasán calentito, el desayuno dulce o esa tosta con huevo poché, aguacate y hollandaise encajan con una propuesta que busca dar juego durante toda la mañana y más allá.
Luma brunch se presenta como un restaurante de desayunos con una carta amplia y un enfoque bastante claro en el brunch saludable. Al entrar, la impresión es la de un sitio cómodo, de trato amable y con una cocina que no se complica para quedar bien.
Merece la visita por la variedad y por una forma de trabajar que cuida el plato sin disparar el precio. Entre el desayuno ligero y la comida más completa, Luma brunch encuentra un punto medio que funciona bien para quien quiere empezar el día con algo apetecible pero no pesado.
La elección más lógica aquí pasa por buscar un brunch saludable y dejarse llevar por lo que mejor encaje con una mañana tranquila. También conviene fijarse en la presentación, porque es uno de esos sitios donde el plato entra primero por la vista.
Tu Tentacion cafe tiene el aire de una cafetería pequeña y acogedora, de las que invitan a entrar sin hacer ruido. El interior es cuidado, el ambiente resulta tranquilo y todo apunta a una parada pensada para desayunar o almorzar con calma.
Lo que la hace interesante es la combinación de café, platos frescos y una atención muy cercana. El sitio trabaja bien el detalle, desde la presentación hasta la limpieza y la sensación general de orden, algo que pesa mucho cuando buscas un brunch sin estridencias.
Para acertar, pide café y acompáñalo con algo salado si quieres comer sin prisa. La ensalada César y el capuchino aparecen como una pareja muy reconocible de su forma de entender la mesa, sencilla y bien resuelta.
Tu Tentacion cafe. Carrer Pintor Aparicio, 9. Alacant.
¿Con cuál de estos brunch y desayunos de Alicante te quedas para la próxima mañana libre?
